com vit贸ria sobre Inter de Mil茫o no Est谩dio Ataturk em cruzeiro x sport recife { k0} Istambul. 21 24
Liga resultados do 馃憤 RobRI greve acomo o Londres...? eurosport : futebol; campe茫o-liga ;
elive -coment谩rio Ele representou O mais recente triunfo inic么nico na ilustre 馃憤 hist贸ria
El Hero, 55 Shirland Road, Londres W9 2JD. Lanches 拢6-拢13, entradas 拢9-拢14, pratos principais 拢13-拢18, sobremesas 拢8, vinho a partir 馃捁 de 拢32 a garrafa
O Hero, um pub cruzeiro x sport recife Londres, 茅 atualmente uma festa de classe m茅dia animada por um gavi 馃捁 refrescante e ovos cozidos picantes. Voc锚 ouvir谩 antes de ver, 脿 medida que os sons do bando oeste de Londres 馃捁 de fora flutuam para voc锚 nas ruas limpas de casas de casamento estucadas. Para ter uma ideia do lugar, no 馃捁 entanto, vamos primeiro entrar no banheiro dos homens no fundo. L谩, de p茅 lado a lado nos urin贸is, est茫o dois 馃捁 caras que n茫o s茫o exatamente jovens, mas tamb茅m n茫o s茫o exatamente idosos: cabelos despenteados, muitas opini玫es, jeans soltos que nunca 馃捁 viram dias melhores porque sa铆ram da caixa assim. Um deles diz: "Acho que 茅 hora de tentar o campo. Eu 馃捁 amo o campo." O outro diz: "N茫o, n茫o, eu sou todo sobre a cidade. Tantas possibilidades."
Ouvindo de dentro do cub铆culo, 馃捁 como algum agente do Stasi sujo, torno-me ciente de que essas n茫o s茫o minhas pessoas e eu n茫o sou o 馃捁 deles. Recentemente, e por alguns dias a mais, fui, por raz玫es al茅m do meu controle, confinado 脿 capital. Minhas andan莽as 馃捁 fizeram de mim consciente dos tribos de Londres. A multid茫o do Montpelier cruzeiro x sport recife Peckham, por exemplo, era muito meu povo; 馃捁 eles literalmente se assemelhavam aos meus amigos do sul-leste de Londres. Os frequentadores do Gaia eram reconhec铆veis apenas um para 馃捁 o outro, desde a 煤ltima visita ao cirurgi茫o pl谩stico.
E ent茫o est谩 esse rebanho ruidoso do oeste de Londres. Eles tomaram 馃捁 a reabertura do Hero como crian莽as pequenas numa mesa de doces e eles realmente s茫o muito campo e cidade. A 馃捁 equipe por tr谩s do Hero tamb茅m tem o Bull cruzeiro x sport recife Charlbury nos Cotswolds e o Pelican cruzeiro x sport recife Notting Hill. Eles 馃捁 se especializam no tipo de chique art铆stico desbotado que a nobreza decadente adora, sem o cheiro de c茫o molhado. Eles 馃捁 ainda n茫o encontraram uma parede que n茫o pudessem envelhecer ou um painel de madeira que n茫o pudessem lixar. A apar锚ncia 馃捁 da sala de bar 茅 muito: "Eu fui deixado com esse pub por um parente distante e quando juntar dinheiro, 馃捁 eu vou decorar." Leva muito dinheiro fazer para que pare莽a feito 脿 m茫o.
No momento, o tranquilo pessoal est谩 conseguindo fazer 馃捁 com que o controle de multid玫es pare莽a um servi莽o de restaurante normal, o que n茫o 茅. 脡 bedlam. Mas se 馃捁 conseguir uma mesa no bar do t茅rreo, o que voc锚 ter谩 茅 um menu de coisas muito boas e simples. 馃捁 脡 uma vers茫o extremamente decente do repert贸rio moderno de pubs. A lista de lanches inclui salsichas cozidas, um sandu铆che de 馃捁 queijo e o ovos cozidos, que 茅 servido quente e mantido no lugar no prato por uma colherada de mostarda 馃捁 inglesa quente Colman's. A casca de salsicha tem o golpe picante certo e o ovo est谩 cruzeiro x sport recife um estado ideal 馃捁 de emborrachado, onde poderia ser espalh谩vel no p茫o como geleia. Tamb茅m 茅 hilariante, profundamente laranja, um indicador menos de qualidade 馃捁 do que do fato do criador ter alimentado os seus frangos com coisas laranjas, ricas cruzeiro x sport recife beta caroteno.
Temos um prato 馃捁 de costelas de cordeiro grosseiramente glandulares, cozidas o suficiente para se desprenderem facilmente do osso. Tamb茅m tem um frango-d'angola inteiro 馃捁 que 茅 uma redefini莽茫o agrad谩vel da palavra "lanche". Gostaria de um bocado? Oh sim, por favor, vou ter um pequeno 馃捁 p谩ssaro de jogo inteiro, mas apenas um pequeno. Os frangos-d'angola podem ser dif铆ceis; t茫o pequenos, que podem passar de perfeitamente 馃捁 cozidos para couro cruzeiro x sport recife um olhar sonhador pela janela. Este um est谩 no ponto. Tratamos isso como um dos nossos 馃捁 pratos principais ao lado de uma salada de alface-menor com um monte de bacon crocante despeda莽ado, e batonetes suaves e 馃捁 oleosos de enguia fumada. 脡 uma salada caesar que foi ao arm谩rio de fantasia e saiu ficando fabulosa.
Pratos principais, com 馃捁 pre莽os na faixa de 拢13, incluem bolinhos de peixe, salsicha e pur锚 de batata, e presunto, ovo e batatas fritas. 馃捁 脡 comida confort谩vel de classe alta, que faz uma virtude decruzeiro x sport recifefamiliaridade. A coisa mais pr贸xima de inova莽茫o 茅 馃捁 o shepherd's pie, feito com carne de borrego desfiada cruzeiro x sport recife vez de picada. 脡 um recheio denso, rico cruzeiro x sport recife molho, 馃捁 sob uma camada bonita e assada de pur锚 de batata. Se voc锚 estiver procurando algo para molhar o cerveja, provavelmente 馃捁 o ponto de toda a comida de pub, isso faria o trabalho.
E ent茫o est谩 a humilde-somando pizza de queijo e 馃捁 cebola, um desses pratos de fundo-de-cartaz que sai para o palco e rouba a cena. Parte dela 茅 o recheio, 馃捁 uma mistura de queijo Red Leicester, Cheddar do Oeste da Inglaterra e Stilton de Colston Bassett, mesclado com fitas macias 馃捁 de cebola. Mas, realmente, 茅 a massa, embora usemos o termo vagamente. 脡 a massa curta mais curta; um milagre 馃捁 lindo de manteiga e farinha, que se mant茅m junto mais por boas maneiras do que por qu铆mica culin谩ria. No lado 馃捁 est谩 uma salada de salsa picada, o acompanhamento perfeito.
Clearly pastry is a strength because, alongside a serviceable sticky toffee pudding, 馃捁 there's an astonishingly good lemon tart: exquisitely thin, cracker-crisp pastry holds a zippy lemon cr猫me of ineffable lightness and wobble. 馃捁 The last time I had one this good was in the early 00s at the Riverside Brasserie, a short-lived side 馃捁 project from Heston Blumenthal, who had gone through dozens of iterations to get it right. Really, it's that good. And 馃捁 now I am raving, like a glitter-crusted Swiftie. Quite right, too. I ask who the pastry chef is and am 馃捁 told it's a group effort by the kitchen, under head chef Ed Baillieu. Bravo!
Sou bem familiarizado com este pub, na 馃捁 verdade. Em 2024, quando era o Hero of Maida, aqui mantive minha 煤ltima ceia, como conclus茫o do livro que estava 馃捁 escrevendo sobre o assunto. O ent茫o chef residente era Henry Harris, agora do Bouchon Racine. Ele preparou ostras, sandu铆ches de 馃捁 bacon e um excelente Mont Blanc para 40 de n贸s no primeiro andar da sala de jantar. Na noite cruzeiro x sport recife 馃捁 que visitamos, este espa莽o 茅 um restaurante fantasma confortavelmente acomodado, completo com cabines de couro encrustadas e mesas cobertas com 馃捁 len莽贸is. Este ser谩 o Grill, servindo peixes inteiros e costeletas de raras ra莽as, quentes do carv茫o. Provavelmente ser谩 agrupado com 馃捁 o Devonshire cruzeiro x sport recife Soho, como prova de que os pubs est茫o voltando a ser uma coisa, como se eles alguma 馃捁 vez parassem de ser assim. Por enquanto, no entanto, a verdadeira a莽茫o aqui est谩 no andar t茅rreo, onde eles fizeram 馃捁 o familiar ado莽ado novamente. Basta se preparar para se abrir caminho por um pit pit polite para chegar a ele.
Not铆cias 馃捁 amig谩veis
Em primeiro lugar, not铆cias de que um restaurante que talvez voc锚 n茫o soubesse que havia aberto, agora fechou. O All'onda, 馃捁 que estava na Charlotte Street de Londres, come莽ou a servir seu menu baseado cruzeiro x sport recife risoto apenas no in铆cio de maio. 馃捁 Aprendemos sobre o seu fechamento quando nossa solicita莽茫o para visit谩-lo para tirar
s que ilustrariam minha cr铆tica louvorosa foi recusada. 馃捁 Eles haviam fechado apenas dois dias 煤teis depois do meu almo莽o l谩. 脡 uma l谩stima. Os risotos de Andrea Granzarolo 馃捁 eram t茫o deliciosos quanto lindamente bonitos e o menu de almo莽o 脿 拢39 era um furto para comida desse n铆vel 馃捁 de qualidade. Desejo a Granzarolo e todo o seu time o melhor para o que eles fizerem a seguir.
O El 馃捁 Celler De Can Roca, um dos pontos de peregrina莽茫o gastron么micos l铆deres mundiais, abrir谩 o seu primeiro restaurante fora da Espanha, 馃捁 na Esc贸cia. Os irm茫os Roca, que t锚m tr锚s estrelas Michelin e lideraram a lista dos 50 melhores duas vezes, abrir茫o 馃捁 uma nova empresa na propriedade da destilaria de u铆sque Macallan cruzeiro x sport recife Speyside mais tarde este ver茫o. A sala de jantar 馃捁 ter谩 30 lugares e servir谩 um card谩pio de degusta莽茫o de nove cursos, que ser谩 'uma explora莽茫o culin谩ria do Macallan' (cellercanroca.com).
A 馃捁 subida incessante da batata frita continua com a not铆cia de que a cadeia americana Popeyes planeja abrir 15 filiais aqui 馃捁 este ano, trazendo-os a um total de 50 no Reino Unido. A 50陋 ser谩 na Sauchiehall Street cruzeiro x sport recife Glasgow, com 馃捁 outros planejados para Aberdeen e Braehead e no centro comercial Forestside cruzeiro x sport recife Belfast, o primeiro no norte da Irlanda (popeyesuk.com).
Envie 馃捁 um email para Jay cruzeiro x sport recife jay.raynerobserver.co.uk ou siga-o cruzeiro x sport recife X
jayrayner1
